7-fach ausgezeichnet: bergbrand 555 beim BrennKunstAward

Beim allerersten BrennKunstAward Württemberg wurden alle sieben eingereichten Produkte unserer jungen Brennerei prämiert – ein starkes Zeichen für Qualität, Handwerk und die Eleganz alter Streuobstsorten.
Dreimal Gold, viermal Silber – das Ergebnis macht uns stolz. Denn: Verkostet wurde blind, ohne Etikett oder Flasche. Nur Geschmack und Qualität zählten. Bewertet wurde die Sensorik von einer Fachjury mit langjähriger Erfahrung.

Gold für sortenreine Brände & Birnenlikör

• sortenrteiner Bio-Apfelbrand „Luike“ (Demeter)
• sortenreiner Bio-Apfelbrand „Berner Rosenapfel“ (Demeter)
• Bio-Birnenlikör von der Streuobstwiese (Demeter)

Die Jury urteilte:

👉 „Sehr harmonisch“

👉 „Klarer Fruchtcharakter“

👉 „Sehr ausgeprägtes Aroma“

👉 „Intensiver Abgang“

Diese Rückmeldungen zeigen: Aus eigenem Streuobst und in handwerklicher Bio-Qualität entsteht echte Brennkunst.

Auch vier Silbermedaillen gab es

• „Gackerliese“ Demeter-Eierlikör
• sortenreiner Bio-Apfelbrand „Boskoop“ (Demeter)
• Bockbierbrand vom Wasseralfinger Bock
• Bio-Himbeergeist

Was uns antreibt

Für uns ist diese Prämierung viel mehr als ein Etikett mit Medaille:
 Sie bestätigt unsere Überzeugung, dass Qualität direkt vom Baum kommt – aus der Vielfalt alter Sorten, aus sorgfältiger Verarbeitung und aus echter Handarbeit. Es zeigt, dass sich der Erhalt alter Streuobstbäume lohnt – nicht nur ökologisch, sondern auch geschmacklich.

Gerade bei sortenreinen Apfelbränden sind solche Prämierungen wertvoll: Welche Sorten eignen sich besonders? Was bringt Charakter, was Eleganz? Die Blindverkostung hilft uns, unsere Produkte weiter zu verbessern – und unsere Bäume gezielt auszuwählen und zu pflegen.

Jetzt erhältlich – im Hofladen & Webshop

Die drei prämierten Produkte sind ab sofort im Hofladen 📍 und in Kürze im Webshop 🛒 erhältlich.
Probier selbst – und schmecke, was Streuobst in Bio-Qualität leisten kann.